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棒棒鸡传奇走进美国休斯顿,越来越国际化的川味!

发布者:棒棒鸡传奇 发布时间:2018-10-10

2018年9月30号,棒棒鸡传奇迎来了两位特别的伙伴,梁女士与孙先生。他们的到来标志着我们品牌正式进军美国市场。梁女士与孙先生的门店预将在2019年中国农历新年,正式营业,这也是棒棒鸡传奇登陆美国的第一站。


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    商务洽谈中,孙先生告诉我们,他与合伙人在美国经营的是含有中国特色元素的餐饮事业,一直以来备受国内外友人的欢迎。近年来,孙先生与合伙人一直都密切留意着国内特色的餐饮动态,了解到国内熟食行业的“野蛮生长”,准备“伺机而动”。期间,孙先生的朋友梁女士洞察美国餐饮市场后发现,在美国,中国熟食拥有巨大的潜在市场,所以联合有多年开店经验的孙先生,开始考察熟食品类的项目,想要将中国更多元化的熟食文化带向美国,“弥补”中国熟食在美国餐饮市场的空缺。


    如何选择品牌?应该选择哪种具有中国特色元素的美食带入美国?这个问题梁女士寻思了很久,偶然间想起了小时候在家乡成都经常吃到的一道美食---棒棒鸡,鲜香麻辣又带有地道的川味,这种家的味道一直让人念念不忘,于是梁女士就决定把棒棒鸡带入美国。


    几波周折之后,梁女士与孙先生终于联系到了棒棒鸡传奇的招商部门,来到成都考察。在与工作人员交谈期间,梁女士与孙先生对棒棒鸡传奇产品的口感、经营理念非常赞同。尤其是“五代传承,百年非遗技艺”的传承精神,与梁女士和孙先生的经营信念高度契合。所以最终决定将棒棒鸡传奇的味道带向美国。


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    随着我国经济的高速发展,越来越多的中国品牌、产品、文化……不断涌向世界舞台。其中,中国餐饮(美食)便是这股“走出去”的洪流中最重要的一名成员。棒棒鸡传奇虽然深耕国内市场,但一直肩负“弘扬中华熟食文化,推动中国熟食产业走向世界”的伟大社会使命。从产品口感、企业文化、品牌形象等多维度、多端口、多层次强化中华传统文化的形象。而棒棒鸡传奇品牌成立的源头亦可追溯至1895年,120多年的传承,历经几个时代沉浮,仍旧没有丢掉这份味道。通过这道美味,我们可以直观的接触、感知百年前先辈们的技艺、智慧、和对生活的态度。也许正是这份对传统文化的坚持与传承,才让棒棒鸡传奇这个品牌的更适合走向国际。这也是孙先生与梁女士选择我们的理由。


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    华夏五千年,创造了诸多灿烂文化。需要更多传承人将这些文化发扬光大,向世界展现我们的大国风采。希望,未来有更多像梁女士与孙先生这样伙伴加入到“弘扬中华熟食文化”的队伍,让世界品尝中国味道